Ihr wollts von eurer guten Milch an leckeren Käse. Dann meldet´s euch!!
Wir zauber aus eurer Milch an geschmacklich hervorragenden Käse, der
anschließend im Solebad eingelegt wird um seinen Geschmack vollkommen zu entfalten. Der
Schnittkäse kann gern mit Gewürzen von euren Garten verfeinert werden, alternativ bieten
wir hierfür die Gewürze.
Unser Kupferkessel umfasst 470Liter . Das meiste ist handarbeit und das schmeckt man dann
natürlich. Wir freuen uns auf euch!!
